Am 10.06.2026 hatten die Klassen 9c und 8c (Zweig 3a) im Rahmen des Deutsch-französischen Entdeckertages die Gelegenheit, das Unternehmen IREKS in Kulmbach zu besichtigen.

Ziel des Ausflugs war es, einen Einblick in die Herstellung von Backzutaten sowie in die betrieblichen Abläufe eines international tätigen Unternehmens zu erhalten. Mit Schwerpunkt auf die Zusammenarbeit mit dem Tochterunternehmen in Frankreich und ihre Geschichte.

Zu Beginn der Besichtigung wurden wir von Mitarbeitenden des Unternehmens begrüßt und erhielten eine Einführung in die Geschichte und Entwicklung von IREKS. Das Unternehmen wurde 1856 gegründet und zählt heute zu den führenden Herstellern von Backzutaten, Malzprodukten und Agrarhandelsprodukten.

Anschließend wurde uns die Produktion vorgestellt. Dabei konnten wir verschiedene Bereiche des Werkes besichtigen und beobachten, wie Rohstoffe angeliefert, verarbeitet und zu hochwertigen Backmischungen weiterverarbeitet werden.

Besonders beeindruckend waren die modernen Produktionsanlagen sowie die hohen Anforderungen an Hygiene und Qualitätssicherung.

Während des Rundgangs wurde erklärt, welche Schritte notwendig sind, um gleichbleibend hochwertige Produkte herzustellen. Dazu gehören regelmäßige Kontrollen der Rohstoffe, moderne Laboranalysen und eine sorgfältige Überwachung der Produktionsprozesse.

Darüber hinaus erhielten wir Informationen über die verschiedenen Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten bei IREKS. Die Mitarbeitenden beantworteten unsere Fragen ausführlich und gaben interessante Einblicke in ihren Arbeitsalltag.

Fazit: Die Werksbesichtigung bei der IREKS GmbH war sehr informativ und interessant. Besonders beeindruckend waren die Größe des Unternehmens, die moderne Technik sowie die sorgfältigen Qualitätskontrollen. Durch die Besichtigung konnten wir viele neue Eindrücke über die Lebensmittelproduktion und die Abläufe in einem Industrieunternehmen gewinnen. Insgesamt war der Ausflug eine wertvolle Erfahrung und hat unserem Verständnis für die Herstellung von Backzutaten einen völlig neuen Blickwinkel geboten.         

Lukas Färber und Joshua Rüdiger, Klasse 9c

Eine kurze Anreise zu Fuß und schon beginnt die Reise durch die musikalische Geschichte Bayreuths zum Thema „Festspielhaus von Richard Wagner“.

Der technische Direktor Henning Angebrandt hat persönlich einen Einblick in die Geheimnisse der Bühnentechnik und aller Vorbereitungen zu den aufwendigen Wagner Inszenierungen gegeben.

Das „Festspielhaus“ wurde von hinten „aufgerollt“. Werkstätten für Schreinerei, Metallbau und Elektrik waren Thema für die 8. Jahrgangsstufe, aber auch die große Bühne, der Orchestergraben und der Zuschauerraum. So konnte die Besichtigung nicht nur bei den Schülern für Zugewinn sorgen, sondern auch bei den begleitenden Lehrern.

Gerne wieder!

Michael Scherm

Auch dieses Jahr wurden 3 Schüler beim Lego-Robotik-Wettbewerb in Oberfranken angemeldet. Sie stellten sich der Aufgaben mit einem selbst gebauten Lego Roboter und eigener Programmierung Aufgaben auf einem Spielfeld zu erledigen (Thema Weltall).

Den 11. Platz gab es zur Belohnung und eine Urkunde mit kleinem Präsent.

Michael Scherm

Bei bestem Wetter, hervorragender Stimmung und mit beeindruckendem Engagement aller Beteiligten fand das diesjährige Schulfest der Alexander-von-Humboldt-Realschule Bayreuth statt. Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte, Eltern sowie zahlreiche Gäste erlebten einen abwechslungsreichen und rundum gelungenen Nachmittag voller Aktionen, Musik, Kulinarik und Gemeinschaft.

Schon beim Betreten des Schulgeländes wurde deutlich, mit wie viel Herzblut, Kreativität und Einsatzbereitschaft das Kollegium gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern dieses Fest organisiert hatte. Überall auf dem Schulgelände herrschte gute Laune – oben, unten, rechts und links – und die Besucherinnen und Besucher konnten die lebendige und herzliche Atmosphäre unserer Schule miterleben. Besonders beliebt waren die musikalischen Auftritte unserer Musikcombo, die mit ihren Einlagen für beste Stimmung sorgte. Auch verschiedene Tanzeinlagen sowie eine unterhaltsame Modenschau in der Turnhalle begeisterten das Publikum.

Ein besonderes Highlight war die geöffnete Sternwarte, die interessierten Gästen spannende Einblicke in Astronomie und Naturwissenschaft ermöglichte. In der Turnhalle wartete ein großer Minigolf-Parcours auf sportbegeisterte Besucherinnen und Besucher. Außerdem konnten Kinder und Jugendliche beim Basteln mit einer 5. Klasse kreativ werden oder sich mit Henna-Tattoos und weiteren Tattoo-Angeboten verschönern lassen. Großen Andrang gab es auch beim „Adventure-Schein“, der ganz im Sinne Alexander von Humboldt zum Mitmachen und Ausprobieren einlud. Hier mussten verschiedene Stationen absolviert werden – darunter Dosenwerfen, Liegestütze und Sackhüpfen. Wer alle Herausforderungen meisterte, durfte sich am Ende über seinen persönlichen Adventure-Schein freuen.

Technikbegeisterte kamen beim Bereich Lego Robotics voll auf ihre Kosten. Dort wurde gebaut, programmiert und experimentiert. Ebenso beliebt war die Möglichkeit, unser Schulmaskottchen Humbi, den Pinguin, auf T-Shirts, Taschen oder Schlüsselanhänger plottern zu lassen. Die 9a veranstalteten zudem ein eigenes Casino, bei dem Geschick, viel Glück und gute Laune gefragt waren.

Besonders erfreulich war die Teilnahme zahlreicher sozialer und öffentlicher Einrichtungen, die das Fest bereicherten und wichtige Einblicke in ihre Arbeit gaben. Das BRK Bayreuth war mit einer Wiederbelebungsstation vertreten, an der Besucherinnen und Besucher praktische Erfahrungen im Bereich Erste Hilfe sammeln konnten. Auch die Feuerwehr präsentierte Einsatzfahrzeuge und führte eine spannende Löschübung vor, die insbesondere bei den jüngeren Gästen für große Begeisterung sorgte. Die Polizei war ebenfalls vor Ort und bot unter anderem Informationen zur Polizeieignungsprüfung an. An einer Hantelbank am Allwetterplatz konnten Interessierte ihre sportlichen Fähigkeiten testen und gleichzeitig mit den Beamtinnen und Beamten ins Gespräch kommen. Diese Begegnungen waren für unsere Schule besonders wertvoll, da die Förderung ehrenamtlichen Engagements ein wichtiges Anliegen der Alexander-von-Humboldt-Realschule ist. Die positive Zusammenarbeit soll auch künftig weiter ausgebaut und intensiviert werden.

Natürlich war auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt. Die Eltern, Opas und Omas konnten sich unter anderem über Bratwurstsemmeln, ein großes Kuchenbuffet mit Kaffee, frisch gebackene Waffeln sowie ein Eismobil freuen. Der Elternbeirat unterstützte das Fest tatkräftig mit geschmierten Brotzeiten und Getränken. Ergänzt wurde das Angebot durch eine Saft- und Cocktailbar, die besonders bei den Schülerinnen und Schülern großen Anklang fand.

Ein solches Fest wäre ohne den außergewöhnlichen Einsatz des Kollegiums, der Schülerinnen und Schüler, des Elternbeirats und der externen Partner nicht möglich gewesen. Mit großem Engagement, viel Kreativität und enormem organisatorischem Aufwand haben alle Beteiligten ein Schulfest auf die Beine gestellt, das eindrucksvoll gezeigt hat, wie lebendig, vielfältig und herzlich unsere Schulgemeinschaft ist.

(Fre)